Nå kan du få gode tips til hvordan man lager god fiskemat. Det er Hitra Frivilligsentral som lørdag tar initiativ til dette.

- Vi i øyregionen bor vi midt i matfatet. For å kunne nyttiggjøre seg dette matfatet bør man også kunne videreforedle råvarene, mener Eldbjørg Broholm ved frivilligsentralen.

Derfor inviteres det lørdag (12.november) til «feskmatkurs» slik at alle interesserte kan lære seg kunsten å lage god fiskemat.

- Vi er så heldige at vi har fått med oss 4 «garvede» damer som kan fiskemat, og som gjerne vil lære bort til oss som ikke kan, forteller Broholm.

Kursdeltakerne vil lære å lage både farse, fiskekaker og fiskeball.

Kurset arrangeres på skolekjøkkenet ved Fillan skole, og påmelding skjer til Hitra Frivilligsentral.