En sur vind driver inn fra sør-vest. Kaldt er bare fornavnet hvis en ikke er kledd for å være ute. Henry Stav (56) stiller i vanntett dress med bøter på knærne. Aktiviteten mellom fjæresteinene holder ham varm og ivrig.

Den som graver, skal finne. Utstyrt med jernrive snur Henry det øverste sandlaget i fjæra på Uttian. Like under overflata finner han det han leter etter. Små, runde skjell med ribber. To til fire centimeter store. Hjerteskjell er navnet.Møt Henry Stav i lokalavisa tirsdag 8. januar 2002