Jordbrukssjefene i Hitra Frøya og Snillfjord kommune skirver følgende i et informasjonsskriv:
Underdekningen for storfekjøtt i Norge er stor, prognosen viser at det vil mangle hele 8600 tonn storfekjøtt i 2015! Det er 8600 tonn med storfekjøtt vi ønsker at den norske bonden skal kunne produsere på norske ressurser.
Vi har nå derfor satt i gang et prosjekt for å øke storfekjøttproduksjon i Sør-Trøndelag. Det er Nortura som er hovedansvarlig for prosjektet. Dette er et 3-årig prosjekt som ønsker å følge opp grupper av produsenter gjennom hele prosjektperioden.
Får selv bestemme tema
Det vil bli jobbet med optimalisering av eksisterende drift og etablering av nye besetninger. Det vil bli holdt møter med aktuelle temaer gjennom hele prosjektperioden. Gruppen av produsenter får selv bestemme hvilke temaer de har interesse av å høre mer om.
Det faglige vil være grunnlag for en god diskusjon etterpå. Lønnsomhet er et viktig punkt i en hver bedrift, samme er det i storfekjøttproduksjon.
Økonomi og lønnsomhet vil derfor være i fokus allerede fra prosjektstart.Vi inviterer nå til informasjonsmøte i forbindelse med prosjekt. Prosjektet ønsker å få med alle. Det betyr at både de som er godt etablerte og de som vurderer oppstart av storfekjøttproduksjon er velkomne til å delta på prosjektet.
Kjenner du noen som kan være interessert, men ikke mottar denne invitasjon, da må du invitere han/henne. Det vil bli presentert økonomiske kalkyler for de ulike driftsoppleggene tilpasset deres område, sammen med andre aktuelle tema. Kom på møte og hør mer! Det er ønskelig med melding om deltakelse for å beregne serveringa.
Mandag kveld 1. desember på Hemnskjela oppvekstsenter skal møtet holdes.