- Men krabbe kan man trygt spise, sier avdelingsleder i Mattilsynet.
Mattilsynet opprettholder advarselen mot å spise alle typer skjell som er plukket rundt Hitra og Frøya. PSP-nivåene er fortsatt for høye. Advarselen gjelder frem til 28. juli.
Ny, sterk advarsel mot å spise alle typer skjell plukket ved Hitra og Frøya
Symptomer på at man har fått i seg den paralyserende giften PSP er nummenhet i lepper og munn, fingre og tær. Lammelser i muskulatur kan også oppstå, og i verste fall kan dette ramme åndedrettsmuskulaturen, ifølge Mattilsynet.
Målingene er tatt fra Frøya, Hitra og Tarva, samt Valen utenfor Fillan.
- Mattilsynet anbefaler at man ikke spiser skjell når PSP-nivåene er så høye som de er nå. Men krabbe kan man fortsatt kose seg med, forteller avdelingssjef i Mattilsynet Ivar Eiken til lokalavisa Hitra-Frøya.
Eiken forteller at krabben har et annet kosthold enn skjell og og derfor ikke rammes av høye PSP-nivå. Likevel er det anbefalt å unngå brunmaten i krabbene i perioder med forhøyete PSP-nivåer.
Skjellvarslene oppdateres hver fredag på matportalen.no