Kongeost fra Hitra gårdsmat ble kåret til årets produkt under Trøndersk matfestival i Trondheim.
- Salget vil bli helt enormt. Vi kan vi selge så mye som vi klarer å slå inn på kassapparatet, sier Tilde Sæther fra Hitra Gårdsmat til Trøndersk matfestival.
Se videointervju med Tilde ved å klikke i bildet over.
- Navnet står i stil til produktet
Her er juryens begrunnelse for den gjeve prisen:
Produktet er godt anvendelig, det er et økologisk produkt. Produsenten har mange gode produkter som mange kjenner til. Navnet står i stil til produktet.
Fast ost med en balansert smak, litt skarp ettersmak som gjør osten veldig god. Godt og spennende alternativ fra Hitra gårdsmat.