Øyregionen har tatt to gull og ett sølv i NM med laks og ørret

Vidar Oskarson (midten) fra Dolmøy House of Seafood AS sammen med sølv- og bronsevinnerne.  Foto: Sjømatbedriftene

Nyheter

Denne uka har Sjømatbedriftene avholdt NM i røkt og gravet laks og ørret i Trondheim. Norges beste produkter innen kategorien har blitt kåret. Dolmøy House of Seafood fra Hitra vant gull og ble norgesmester i klassen kaldrøkt ørret. Og i klassen varmrøkt laks tok Garnviks Røkeri på Frøya gullet, foran Dolmøy House of Seafood.