Jaroslav Voitsehovski forteller Dolmsundet Hotell har hatt suksess med nykommeren på menyen "En smak av Hitra". Han er spesielt begeistrer for grønnsaker, blomster, og urter lokalt fra Helgebostad Hagebruk til å pynte og smaksette retten med.

-Det beste Hitra har å by på

I sommer lanserte Dolmsundet hotell sin nye signaturrett «En smak av Hitra». Den har på kort tid blitt en suksess og over 500 tallerkener med det beste Hitra har å by på har blitt sendt ut fra kjøkkenet denne sommeren.

Venke Merethe Glørstad